Skip to main content

Projectes

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Projecte INSEKNIOR: Estudiar fonts alternatives i sostenibles de proteïna per al target de gent gran

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de otros productos alimenticios

Projecte: Disseny d'una nova oferta de productes texturitzats per a persones amb disfàgia elaborats amb subproducte local i disseny d'un model de negoci que respongui a les necessitats de mercat

Competitivitat i nous models de negoci, Fabricació d'altres productes alimentaris

Grup Operatiu: Digitalització de l'accés a canals de comercialització gurmet complementaris per als aliments d'Aragó

Digitalización, incl. datos y tecnologías de datos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Retos rurales, Augment de la competitivitat, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Facilitar el acceso a Internet de banda ancha rápida en zonas rurales, Competitivitat i nous models de negoci, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Digitalització i innovació, Canales cortos o alternativos de comercialización, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Fabricación de otros productos alimenticios, Mercados
Logo GO Looking4pro

Grup Operatiu LOOKING4PRO: Cerca de proteïnes alternatives per millorar la sostenibilitat de productes alimentaris

Qualitat alimentària / processament i nutrició, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Fabricación de otros productos alimenticios, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitividad y nuevos modelos de negocio

Projecte AGROALNEXT: Alternatives vegetals d'ovoproductes

Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes de consumidor, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Competitivitat i nous models de negoci, Fabricació d'altres productes alimentaris

Projecte AGROALNEXT: Estratègia de transferència per a ceps probiòtics

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de otros productos alimenticios

Projecte AGROALNEXT JELLYS: Millora vida útil a escala pilot de gelatines

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de otros productos alimenticios

Projecte AGROALNEXT LACTEOSNACK: Desenvolupament d'un snack a partir de subproductes de formatge mitjançant tecnologia de microones a buit

Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Competitivitat i nous models de negoci, Fabricació d'altres productes alimentaris, productos lácteos

Projecte AGROALNEXT ALIMAR: ALIments MARINS, valoració i transformació de subproductes marins per a aplicació a la indústria alimentària, cosmètica i farmacèutica

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Competitivitat i nous models de negoci, Fabricació d'altres productes alimentaris

Projecte AGROALNEXT E-SMOO: Enriquiment de smoothies deshidratats amb extractes polifenòlics de romaní i sàlvia mitjançant una nova tècnica d'aglomeració

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Competitivitat i nous models de negoci, Fabricación de otros productos alimenticios, Molinería Y Almidones, Fruiters (llavor i os), horticoles