Skip to main content

Projectes

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Logo GO Naturcun

Grup Operatiu NATURCUN: Nous atordiments per a una cunicultura més sostenible

Ganadería, Técnicas De Producción, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, Nuevas Técnicas Y Nuevos Procesos Productivos, Grup operatiu, Calidad, Ba, Sostenibilidad, Aturdimiento, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Digitalització i innovació, Agricultura ecològica i agroecologia, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor
Logo GO Sostvac

Grup Operatiu SOSTVAC: Valoració de la sostenibilitat del sistema productiu de bestiar boví de carn nacional

Ramaderia, Tècniques de producció, Bones Pràctiques/Canvi Climàtic/Medi Ambient, Buenas Prácticas Medioambientales, Sostenibles, Cc, Reducción Huella De Carbono, Grup operatiu, Gestió d'explotacions, Energia, clima, serveis ambientals i medi ambient, Formació, demostració i assessorament, industria cárnica, bovinas

Grup Operatiu SANIGRASAL: Potenciació dels aspectes saludables dels productes carnis

indústries agroalimentàries, Tècniques de millora de la qualitat, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, Control i millora de la qualitat alimentària-aliments saludables, Grup operatiu, Productos Cárnicos Saludables, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, productos cárnicos

Grup Operatiu: Definició d'estratègies per a la disminució de contaminació microbiana als productes carnis

industrias agroalimentarias, Seguridad alimentaria, Grup operatiu, Nuevos Materiales, Propiedades Bacteriostáticas, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Gestió d'explotacions, Millora genètica
Logo GOCAVALE

Grup Operatiu CAVALE: Millora de la cadena de valor d'equí de carn

industrias agroalimentarias, Mejora Productividad/Procesos, Gestió d'explotacions, Digitalització I Innovació De Producció/Productes, Mejora/Optimización De Procesos Productivos, Grup operatiu, Calidad, Va, Rentabilidad, Producción, Competitivitat i nous models de negoci, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Economía, gestión financiera y fiscal, indústria càrnia
logo bio4trace

Grup Operatiu BIO4TRACE: Biotecnologia per a la traçabilitat i selecció genètica en races porcines minoritàries espanyoles

Horticultura a l'aire lliure i cultius llenyosos (incl. viticultura, oliveres, fruiters, ornamentals), Dinamitzar zones rurals, Garantir un ingrés viable, Augment de la competitivitat, Reequilibrar el poder a la cadena alimentària, Accions de Canvi Climàtic, Cura del medi ambient, Preservació de paisatges i biodiversitat, Donar suport al relleu generacional, Recuperació de la superfície agrícola, sota característiques paisatgístiques d'alta diversitat, Aconseguir la neutralitat climàtica, Porcino, Trazabilidad, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Mejora genética, Digitalització i innovació, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Sanidad y bienestar animal, GO BIO4TRACE

Projecte AGROALNEXT: Envàs actiu de paper per a productes carnis

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, industria cárnica

Projecte AGROALNEXT ML-NUTRISENS: Tècniques de Machine Learning supervisat per al disseny d'anàlegs carnis extrusionats amb qualitat nutricional i sensorial millorades

Digitalització i innovació, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, indústria càrnia

Projecte AGROALNEXT: Extracció de compostos bioactius i nutrients de subproductes de la indústria alimentària i la seva aplicació al desenvolupament d'aliments carnis i de fleca funcionals (BIO-BAKERY-MEAT)

Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Fabricació d'altres productes alimentaris, Panadería y pastas alimenticias, horticoles