Skip to main content

Projects

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Horizon Europe Project WASTEtoSAFETY: A circular economy approach to valorizing orange peel waste to establish food safety

Natural sciences, Ciencias físicas, Acústica, Ultrasonido, Hygiene, nutrition and food safety, Economía, gestión financiera y fiscal, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Cítricos
LOGO HE-FARM

Healthy Environmental-Friendly and Resilient Farm to Fork (HE-FARM)

Sanidad animal, Transporte animal, Bioseguridad, Seguridad alimentaria, Ganadería

Horizon Europe Pathfood Project: Creating a Functional and Sustainable Food Chain: A Path to Climate Neutrality and Improved Health in the EU

Hygiene, nutrition and food safety, Políticas públicas, ayudas y subvenciones, Sanidad vegetal y fitosanitarios
VISION4FOOD

Horizon Europe Vision4Food Project: Visualizing an Integrated Quadruple Helix and RRI Framework for Food System Transformation and Enhancing the Regional Innovation Ecosystem

Digitalization and innovation, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Políticas públicas, ayudas y subvenciones, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands

HORIZON EUROPA SPOILCONTROL Project: Improving the quality and safety of fermented beverages through the management and control of spoilage microorganisms.

Ingeniería y tecnología, Otras ingenierías y tecnologías, Tecnología alimentaria, food technology, Ciencias sociales, Economía y empresa, Economía, Economy, Engineering and technology, Ingeniería de materiales, Materials engineering, Ciencias naturales, Ciencias biológicas, microbiología, microbiology, Engineering and technology, Biotecnología industrial, Tecnologías de bioprocesamiento, Fermentación, Fermentation, Digitalización e innovación, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas
Proyecto SafeHabitus

Horizon Europe SafeHabitus Project: Strengthening innovation and knowledge systems in agricultural health and safety

Social sciences, Sociology, Governance, Gestión de crisis, Crisis management, Farm Management, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Hygiene, nutrition and food safety

Horizonte Europa Aeterakis Project: A territorialized framework of agricultural knowledge and innovation systems for agroecological transitions

Social sciences, Sociology, Governance, Governance, Natural sciences, Biological sciences, Ecology, Ecosystems, Ecosystems, Energy, climate, environmental services and environment, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Formación, demostración y asesoramiento, Agricultura ecológica y agroecología, Public policies, aid and subsidies, Hygiene, nutrition and food safety, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Digitalization and innovation

HORIZON EUROPE CULTIVATE Project: Co-designing innovation to share food for resilience

Ciencias sociales, Sociología, Gobernanza, Governance, Ciencias naturales, Ciencias informáticas y de la información, bases de datos, databases, Hygiene, nutrition and food safety, Digitalization and innovation, Investigation

Horizon Europa Spoon Project: Food Systems in Transition – Participatory, open citizen research for sustainable nutrition

Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, Salud pública, Epidemiología, pandemias, pandemics, Medical and health sciences, Health Sciences, nutrición, nutrition, Natural sciences, Biological sciences, Ecología, Ecosistemas, Ecosystems, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Formación, demostración y asesoramiento
FOODTURE

Horizon Europe Foodture Project: Food for the Future: Environmental Quantification and Impact Reduction

Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Fisheries, Fisheries, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Agricultura sostenible, sustainable agriculture, Natural sciences, Ciencias ambientales de la tierra y afines, Ciencias ambientales, contaminación, pollution, Hygiene, nutrition and food safety, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Fabricación de otros productos alimenticios

HORIZON EUROPA DELICIOUS Project: Improvements in the flavor, aroma, and texture of plant-based dairy products using microbial fermentation products.

Ciencias agrícolas, Ciencia animal y láctea, lácteos, dairy products, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, nutrition, Ciencias naturales, Ciencias biológicas, microbiología, microbiology, Agricultural Sciences, Biotecnología agrícola, Biomasa, biomass, Ingeniería y tecnología, Biotecnología industrial, Tecnologías de bioprocesamiento, Fermentación, Fermentation, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación, productos lácteos

Horizon Europe ZeroF Project: Development of verified, safe, and sustainable PFAS-free coatings for food packaging and upholstery textile applications

Engineering and technology, Ingeniería de materiales, Textiles, Recubrimientos y películas, Medical and health sciences, Medicina básica, toxicología, Ciencias sociales, Derecho, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands
lo cordis redysign

Horizon Europe Redysign Project: Resource-efficient processes for the production and circularization of innovative, recyclable, smart packaging for fresh meat from wood.

Engineering and technology, Environmental engineering, Waste management, Waste treatment processes, Recycling, Recycling, Natural sciences, Ciencias químicas, Electroquímica, Electrólisis, Electrolysis, Engineering and technology, Materials engineering, Recubrimientos y películas, Revestimientos y películas, Engineering and technology, Electrical engineering, electronic engineering, information engineering, Electronic engineering, sensors, sensors, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, selvicultura, forestry, Energy, climate, environmental services and environment, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalization and innovation, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, industria cárnica
INFOODMATION

Horizon Europe Infoodmation Project: Optimizing information and communication about food towards healthier and more sustainable dietary patterns

Social sciences, Sociología, Gobernanza, Governance, Social sciences, Medios y comunicación, Periodismo, Journalism, Medical and health sciences, Health Sciences, nutrition, nutrition, Social sciences, Psicología, Psicología cognitiva, Cognitive psychology, Digitalization and innovation, Hygiene, nutrition and food safety, Políticas públicas, ayudas y subvenciones

Horizon Europe Biocomat Project: Improving the bioavailability of beneficial polyphenolic compounds in food through advanced materials engineering

Natural sciences, Ciencias químicas, Electroquímica, Electrólisis, Electrolysis, Natural sciences, Ciencias biológicas, Bioquímica, Biomoléculas, Proteinas, Proteins, Natural sciences, Ciencias físicas, Óptica, Microscopía, Microscopy, Medical and health sciences, Ciencias de la salud, nutrición, nutrition, Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biomolecules, Hidratos de carbono, Carbohidratos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, genetic improvement, Plant health and phytosanitary products,

Horizon Europe ESM Project: Edible Soft Matter

Ciencias naturales, Ciencias físicas, Física de la materia condensada, Física de la materia blanda, Soft Matter Physics, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, nutrition, Ciencias sociales, Economía y empresa, Economía, Economía sostenible, Sustainable economy, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalización e innovación, Investigación, Retos rurales, Jóvenes y nuevos agricultores

Horizon Europe LiveNet project: A European network of livestock advisors well integrated into their AKIS ecosystems, sharing long-term practical knowledge for sustainable livestock production.

Natural sciences, Biological sciences, Ecology, Ecosystems, Ciencias agrarias, Ciencia animal y láctea, Animales domésticos, ganaderia, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Canales cortos o alternativos de comercialización, Formación, demostración y asesoramiento, Agricultura ecológica y agroecología

Horizon Europe Like-A-Pro Project: From Niche to Mainstream: Alternative Proteins for Everyone, Everywhere

Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biomolecules, Proteins, Proteins, Ciencias sociales, Sociología, Cuestiones sociales, Desigualdades sociales, Social inequalities, Medical and health sciences, Ciencias de la salud, nutrición, nutrition, Social sciences, Economía y empresa, Economía, Economía sostenible, Sustainable economy, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Mejora genética, Innovación social, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Investigation, Digitalization and innovation, Economics, financial and tax management

HORIZON EUROPE AGRI4POL Project: Promoting sustainable agriculture for pollinators

Agricultural Sciences, Agricultura, silvicultura y pesca, Agricultura, Agricultura sostenible, sustainable agriculture, Engineering and technology, Ingeniería ambiental, Gestión basada en ecosistemas, Infraestructura verde, Green infrastructure, Medical and health sciences, Health Sciences, nutrition, nutrition, Natural sciences, Biological sciences, Ecología, Ecosistemas, Ecosystems, Social sciences, Right, Ley, Public policies, aid and subsidies, Hygiene, nutrition and food safety
logo PROYECTO TRASN-SAHARA

HORIZON EUROPE TRANS-SAHARAN Project: New WEFE Nexus-based approaches for agroforestry management in the Greater North Africa region

Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Hygiene, nutrition and food safety, Formación, demostración y asesoramiento, Innovación social, Digitalization and innovation