Projects

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Destacados del mes

Biodiversity Foundation GAD-EX Laboratory Project: Actions to improve biodiversity through extensive livestock farming in the UNESCO Las Loras Geopark in Castile and León

The GAD-EX LABORATORY project seeks to promote and enhance extensive livestock farming for a transition that allows for improved sustainable use, with more modern and future-proof livestock farming

LEGUMHARI Operational Group: Development of innovative foods and products from the valorization of legume by-products, advances in sustainability and the circular economy

The Operational Group proposes an innovation strategy based on increasing efficiency, quality, and environmental sustainability in the production of different varieties of legumes and the development...

PISTACIA Operational Group: Sustainable production of quality pistachios

This Operational Group was created with the aim of promoting pistachio cultivation in Spain as a highly profitable, competitive, and sustainable alternative through the transfer of knowledge and...

E-PIENSO Operational Group: Technological platform for the joint management of food safety in animal nutrition

The E-Food Operational Group seeks to develop strategies for controlling food safety in raw materials intended for animal feed, jointly utilizing existing systems in different autonomous communities...

Green Curdling Operational Group: Vegetable Rennet Cheese Project. Production of organic enzymatic plant extracts for sheep cheese production.

Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Ovino y caprino, productos lácteos, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, queso

BIANEXIA Operational Group: Comprehensive IoT platform to improve extensive livestock and hunting operations

Ganadería, bovinas, Dinamizar zonas rurales, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Acciones de Cambio Climático, Cuidado del medio ambiente, Preservación de paisajes y biodiversidad, Apoyar al relevo generacional, "Recuperación de la superficie agrícola, bajo características paisajísticas de alta diversidad, Lograr la neutralidad climática, Animal health and welfare, Economía, gestión financiera y fiscal, Digitalization and innovation, "Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, GO BIANEXIA

Operational Group: Digitalization of access to complementary gourmet marketing channels for Aragon food

Digitalización, incl. datos y tecnologías de datos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Retos rurales, Aumento de la competitividad, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Facilitar el acceso a Internet de banda ancha rápida en zonas rurales, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalization and innovation, Canales cortos o alternativos de comercialización, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Fabricación de otros productos alimenticios, Mercados

LACTOSE-FREE CHEESE Operational Group: Production of artisanal lactose-free sheep and goat cheeses

Ganadería y bienestar animal, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Ovino y caprino, productos lácteos, Sanidad y bienestar animal, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels, Digitalization and innovation

Yogurt and Mare's Dairy Operational Group: Production of mare's milk yogurt and kefir rich in antioxidant compounds

Agricultural practices, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Competitiveness and agricultural/forestry diversification, Viñedo, Equino, productos lácteos, Farm Management, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Competitiveness and new business models, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Agricultura ecológica y agroecología, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Energy, climate, environmental services and environment, Rural challenges, industria láctea

H2020 Aromagenesis Project: Generation of new yeast strains to improve flavors and aromas in beer and wine.

Ciencias naturales, Ciencias biológicas, Bioquímica, Biochemistry, Engineering and technology, Otras ingenierías y tecnologías, Tecnología alimentaria, food technology, Ciencias sociales, Economía y empresa, Negocios y gestión, Emprendimiento, entrepreneurship, Engineering and technology, Industrial biotechnology, Tecnologías de bioprocesamiento, Fermentación, Fermentation, Redes de formación innovadoras, Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biochemistry, Engineering and technology, Other engineering and technologies, food technology, food technology, Social sciences, Economy and business, Business and management, entrepreneurship, entrepreneurship, Engineering and technology, Industrial biotechnology, Bioprocessing technologies, Fermentation, Fermentation, Calidad diferenciado, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalization and innovation, Investigation, Fabricación de bebidas

Horizon Europe PHAntastic Project: Innovative PHA-based agricultural solutions to deliver bio-based fertilizers and plant protection products

Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biomolecules, Proteins, Proteins, Natural sciences, Chemical Sciences, Ciencias de los polímeros, Polymer Sciences, Natural sciences, Ciencias ambientales de la tierra y afines, Ciencias ambientales, contaminación, pollution, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Agriculture, Engineering and technology, Biotecnología industrial, Biomateriales, Bioplásticos, Polihidroxialcanoatos, Polyhydroxyalkanoates, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Fertilizantes, Gestión de explotaciones, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Digitalization and innovation, Investigation, Energy, climate, environmental services and environment, Biodiversity, nature, landscape and land management

H2020 MEAQUAS Project: Automated and objective characterization of the properties of ground meat for the valorization of high-quality processed meat.

Estimular el potencial de innovación de las PYME para los sectores agrícola, forestal, agroalimentario y de base biológica sostenibles y competitivos., Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Digitalization and innovation, bovinas

ECOSKIN Operational Group: Implementation of eco-sustainable strategies to improve the conservation of subtropical fruits

Sistema de producción agrícola, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Frutales (pepita y hueso), Gestión de explotaciones, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Agricultura ecológica y agroecología

LOOKING4PRO Task Force: Searching for alternative proteins to improve the sustainability of food products

Food quality / processing and nutrition, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Fabricación de otros productos alimenticios, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Canales cortos o alternativos de comercialización, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitiveness and new business models

AUTHENOLEO Operational Group: NIRS digitalization strategies for olive oil authentication and nutritional properties

Food quality / processing and nutrition, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Agricultural production system, Gestión de residuos, subproductos y desechos, Olivar, leñosos, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Canales cortos o alternativos de comercialización, Farm Management, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Digitalización e innovación, machinery

FENOLIVA Operational Group: Evolution during the campaign of the physicochemical and sensory composition of olive oils produced in the PDOs

Producción de plantas y horticultura, Food quality / processing and nutrition, Agricultural production system, Supply chain, marketing and consumption, olive grove, woody, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Farm Management, Short or alternative marketing channels

SOST BISCUITS Operational Group: Development of a food product with EVOO from sustainable olive grove management

Sistema de producción agrícola, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Olivar, leñosos, Gestión de explotaciones, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria

PLAHUD Operational Group: Olive oil authentication platform using fingerprints

Supply chain, marketing and consumption, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Olivar, leñosos, Short or alternative marketing channels, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Digitalization and innovation

HORIZON EUROPE SURFs UP Project: Microbial and lignin-based biosurfactants, safe and sustainable by design, obtained from sustainable raw materials for home, personal care and agrochemical applications.

Agricultural Sciences, Biotecnología agrícola, Biomasa, biomass, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, selvicultura, forestry, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, fertilizers, Sanidad vegetal y fitosanitarios

MENUDOSTA Operational Group: Development, traceability, certification and differentiation of Aragon lamb offal PGI

inocuidad, calidad, Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Caring for the environment, Aumento de la competitividad, Rebalancing power in the food chain, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Energy, climate, environmental services and environment, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Hygiene, nutrition and food safety, Canales cortos o alternativos de comercialización, Competitiveness and new business models, industria cárnica, productos lácteos, Ovino y caprino

Operational Group: Promoting bean cultivation in Catalonia through innovative preserves for the Mongeta del Ganxet PDO

industrias agroalimentarias, Calidad diferenciada, Mejora Productividad/Procesos, Calidad Diferenciada (Dop, Igp,Etc.), Farm Management, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora Y Promoción De Productos De Calidad Diferenciada-Dop/Igp/… / Productos Ecológicos, Grupo operativo, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Organic farming and agroecology, Preparación Y Conservación De Frutales Y Hortalizas

Operational Group: Innovation and adaptation of DOP oil to new market demands

agri-food industries, Canales Cortos O Alternativos Comercialización, differentiated quality, Bioeconomía/Economía Circular/Proximidad, Differentiated Quality (DOP, PGI, etc.), Mejoras En La Gestión Logística-Proximidad O Km0 Y Exportaciones, Operational group, Short or alternative marketing channels, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Farm Management, irrigation, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products

Task Force: New resilience models for dairy farms

Cattle raising, Gestión Explotaciones, Farm Management, Mejora En La Gestión De Explotaciones, Operational group, Sostenibilidad Social, Diversificación, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Diversificación agraria (agroturismo, etc), dairy products, bovine

PROYALMA CLOUD 4.0 Operational Group

Food quality / processing and nutrition, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels, olive grove, woody, Aceites y grasas, Hygiene, nutrition and food safety

Compilations dossiers

Compilation dossiers

Operational groups finder

Operational Groups Finder