QUESONAT Operational Group: Sustainable alternatives to control mold growth in aged cheeses
Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Aumento de la competitividad, Rebalancing power in the food chain, Garantizar un ingreso viable, Reducir el uso de antimicrobianos en animales de granja y en acuicultura, Improve the management of natural resources used by agriculture, such as water, soil and air, Canales cortos o alternativos de comercialización, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Hygiene, nutrition and food safety, Economía, gestión financiera y fiscal, Plant health and phytosanitary products, Sanidad y bienestar animal, irrigation, I usually, Energy, climate, environmental services and environment, industria cárnica, productos lácteos, Ovino y caprino, queso