Projects

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Destacados del mes

Biodiversity Foundation GAD-EX Laboratory Project: Actions to improve biodiversity through extensive livestock farming in the UNESCO Las Loras Geopark in Castile and León

The GAD-EX LABORATORY project seeks to promote and enhance extensive livestock farming for a transition that allows for improved sustainable use, with more modern and future-proof livestock farming

LEGUMHARI Operational Group: Development of innovative foods and products from the valorization of legume by-products, advances in sustainability and the circular economy

The Operational Group proposes an innovation strategy based on increasing efficiency, quality, and environmental sustainability in the production of different varieties of legumes and the development...

PISTACIA Operational Group: Sustainable production of quality pistachios

This Operational Group was created with the aim of promoting pistachio cultivation in Spain as a highly profitable, competitive, and sustainable alternative through the transfer of knowledge and...

E-PIENSO Operational Group: Technological platform for the joint management of food safety in animal nutrition

The E-Food Operational Group seeks to develop strategies for controlling food safety in raw materials intended for animal feed, jointly utilizing existing systems in different autonomous communities...

Operational Group: Obtaining steviol glycosides from stevia leaves

Agricultural production system, Prácticas agropecuarias, Maquinaria y equipamiento agrícola, Gestión de explotaciones, maquinarias, Hygiene, nutrition and food safety, Organic farming and agroecology, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, nutrición y seguridad alimentaria

Horizon Europe Foodture Project: Food for the Future: Environmental Quantification and Impact Reduction

Ciencias agrícolas, Agricultura, silvicultura y pesca, Pesquerías, Fisheries, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agricultura, Agricultura sostenible, sustainable agriculture, Ciencias naturales, Ciencias ambientales de la tierra y afines, Ciencias ambientales, contaminación, pollution, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Fabricación de otros productos alimenticios

LUPULINAECOCAM Operational Group: Development of organic hop cultivation in the Community of Madrid, to contribute to a stable and sustainable supply of Madrid craft breweries

Sistema de producción agraria, Agricultural practices, Clima y cambio climático, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Cereal, oleaginosas y proteaginosas, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Farm Management, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels, Sanidad vegetal y fitosanitarios

Operational Group: Cantabrian Meadows and Healthy Foods with Environmental Benefits

Cattle raising, Other means of production, Técnicas De Producción, Extense livestock farming, Farm Management, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Improvements and Sustainability in Extensive Livestock Farming/Organic Livestock Farming/Dehesas, Operational group, Productos Locales, Desarrollo Local, Calidad Alimentaria, Alimentos Saludables, Cálculo Huella De Carbono, Digitalización e innovación, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Organic farming and agroecology, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Rural challenges, Suelo

H2020 SUSFOOD2 Project: Co-founder of ERA-Net on Sustainable Food Production and Consumption (SUSFOOD2)

Medical and health sciences, Health Sciences, nutrition, nutrition, Cofundador ERA-NET: Asociaciones público-públicas en la bioeconomía, Medical and health sciences, Health Sciences, nutrition, nutrition, Hygiene, nutrition and food safety, Social innovation, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands

H2020 ICCEE Project: Improving the Energy Efficiency of the Cold Chain

Ingeniería y tecnología, Otras ingenierías y tecnologías, Tecnología alimentaria, Ingeniería ambiental, Energía y combustibles, energias renovables, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Short or alternative marketing channels, Hygiene, nutrition and food safety, Calidad diferenciado, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas, Manufacture of other food products

FRESH LIFE Operational Group: Technological Innovation in the Preservation and Sterilization of Fruit and Vegetable Preparations

agri-food industries, Improve Productivity/Processes, Farm Management, Digitalization and Innovation of Production/Products, Nuevos Productos Y Nuevos Procesos Productivos, Operational group, Innovación, Alimentos Saludables, Competitiveness and new business models, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalization and innovation

INSECT Operational Group: Insects as an alternative sustainable protein source

agri-food industries, Improve Productivity/Processes, Técnicas De Producción, Farm Management, Digitalization and Innovation of Production/Products, New Products and New Production Processes, Operational group, Insectos, Sostenible, Competitiveness and new business models, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Biodiversity, nature, landscape and land management, Alimentación animal, Productos de alimentación animal

H2020 INCREASE Project: Smart collections of food legume genetic resources for European agri-food systems

Natural sciences, Ciencias de la informática y de la información, Inteligencia artificial, Artificial intelligence, Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biomolecules, Proteinas, Proteins, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, nutrition, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Cereales y oleaginosas, legumbres, legumes, Recursos genéticos y comunidades premejoradoras., Natural sciences, Computer and Information Sciences, Artificial intelligence, Artificial intelligence, Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biomolecules, Proteins, Proteins, Medical and health sciences, Health Sciences, nutrition, nutrition, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Cereals and oilseeds, legumes, legumes, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Cereal, oleaginosas y proteaginosas

HORIZON EUROPA DELICIOUS Project: Improvements in the flavor, aroma, and texture of plant-based dairy products using microbial fermentation products.

Agricultural Sciences, Animal and dairy science, dairy products, dairy products, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, nutrition, Natural sciences, Biological sciences, microbiología, microbiology, Agricultural Sciences, Biotecnología agrícola, Biomasa, biomass, Engineering and technology, Biotecnología industrial, Tecnologías de bioprocesamiento, Fermentación, Fermentation, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalization and innovation, dairy products

Operational Group: Improving the fruit setting process in apple trees to increase production on farms

forestal, Gestión Explotaciones, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora De Procesos Productivos, Grupo operativo, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

H2020 RoBUTCHER Project: A robust, flexible, and scalable cognitive robotics platform

Ingeniería y tecnología, Ingeniería eléctrica, ingeniería electrónica, ingeniería de la información, Ingeniería electrónica, Robótica, robots cognitivos, cognitive robots, Ciencias sociales, Sociología, Relaciones industriales, automatización, automation, Engineering and technology, Ingeniería mecánica, mecatrónica, mechatronics, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, nutrition, Ciencias naturales, Ciencias químicas, catálisis, catalysis, Tecnología central de robótica, Engineering and technology, Electrical engineering, electronic engineering, information engineering, Electronic engineering, Robotics, cognitive robots, cognitive robots, Social sciences, Sociology, Industrial relations, automation, automation, Engineering and technology, Mechanical Engineering, mechatronics, mechatronics, Medical and health sciences, Health Sciences, nutrition, nutrition, Natural sciences, Chemical Sciences, catalysis, catalysis, Canales cortos o alternativos de comercialización, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación, Investigación, industria cárnica

H2020 REFUCOAT Project: Fully recyclable food packaging with improved gas barrier properties and new functionalities through the use of high-performance coatings

Ingeniería y tecnología, Ingeniería ambiental, Gestión de residuos, Procesos de tratamiento de residuos, Reciclaje, Ciencias naturales, Ciencias de los productos químicos, ciencias de polímeros, Ingeniería de materiales, Recubrimientos y películas, Biotecnología industrial, Biomateriales, Bioplásticos, Polihidroxialcanoatos, Tecnologías de bioprocesamiento, Fermentación, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria

Horizon Europe ZeroF Project: Development of verified, safe, and sustainable PFAS-free coatings for food packaging and upholstery textile applications

Ingeniería y tecnología, Ingeniería de materiales, Textiles, Recubrimientos y películas, Ciencias médicas y de la salud, Medicina básica, toxicología, Ciencias sociales, Derecho, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

Horizon Europe Redysign Project: Resource-efficient processes for the production and circularization of innovative, recyclable, smart packaging for fresh meat from wood.

Engineering and technology, Ingeniería ambiental, Gestión de residuos, Procesos de tratamiento de residuos, Reciclaje, Recycling, Natural sciences, Ciencias químicas, Electroquímica, Electrólisis, Electrolysis, Engineering and technology, Materials engineering, Coatings and films, Coatings and films, Engineering and technology, Ingeniería eléctrica, ingeniería electrónica, ingeniería de la información, Ingeniería electrónica, Sensores, sensors, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, forestry, forestry, Energy, climate, environmental services and environment, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, industria cárnica

BOVINOLIVE Operational Group: Sustainable production of beef and milk through the biocircular use of olive oil by-products

Sistema de producción agrícola, Gestión de residuos, subproductos y desechos, Prácticas agropecuarias, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Olivar, bovinas, productos lácteos, industria cárnica, Gestión de explotaciones, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación

HEALTH4GOAT Operational Group: Development of an AI tool to monitor the use of natural therapeutic alternatives to optimize goat dairy production in Andalusia

Agricultural practices, Ganadería y bienestar animal, Maquinaria y equipamiento agrícola, Food quality / processing and nutrition, Ovino y caprino, productos lácteos, Animal health and welfare, maquinarias, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Digitalization and innovation

Ruminantec Operational Group: Technological improvements for extensive livestock farming in Andalusia

Agricultural practices, Livestock and animal welfare, genetic resources, Food quality / processing and nutrition, Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, bovine, Animal health and welfare, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Competitiveness and new business models, Digitalization and innovation

GOCA Operational Group: Carob Cultivation

Agricultura, Mejora genética, Gestión De Masas Forestales, Mejora Genética / Bancos De Germoplasma, Grupo operativo, Nuevas Variedades, Valor Añadido, Sostenibilidad, Calidad, Gestión de explotaciones, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras

H2020 SLICEWATCH Project: Monitoring meat texture to optimize cutting performance and reduce meat waste on high-speed cutting lines

Natural sciences, Ciencias físicas, electromagnetismo y electrónica, electromagnetism and electronics, Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biomolecules, Proteins, Proteins, Agricultural Sciences, Ciencia animal y láctea, Animales domésticos, Cría de animales, Animal breeding, Natural sciences, matemáticas, matemáticas aplicadas, modelo matemático, mathematical model, Producción y procesamiento de alimentos ecoinnovadores y eficientes en el uso de recursos, Natural sciences, Physical sciences, electromagnetism and electronics, electromagnetism and electronics, Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biomolecules, Proteins, Proteins, Agricultural Sciences, Animal and dairy science, Domestic animals, Animal breeding, Animal breeding, Natural sciences, math, applied mathematics, mathematical model, mathematical model, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, maquinarias, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, industria cárnica

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