Projects

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Destacados del mes

Biodiversity Foundation GAD-EX Laboratory Project: Actions to improve biodiversity through extensive livestock farming in the UNESCO Las Loras Geopark in Castile and León

The GAD-EX LABORATORY project seeks to promote and enhance extensive livestock farming for a transition that allows for improved sustainable use, with more modern and future-proof livestock farming

LEGUMHARI Operational Group: Development of innovative foods and products from the valorization of legume by-products, advances in sustainability and the circular economy

The Operational Group proposes an innovation strategy based on increasing efficiency, quality, and environmental sustainability in the production of different varieties of legumes and the development...

PISTACIA Operational Group: Sustainable production of quality pistachios

This Operational Group was created with the aim of promoting pistachio cultivation in Spain as a highly profitable, competitive, and sustainable alternative through the transfer of knowledge and...

E-PIENSO Operational Group: Technological platform for the joint management of food safety in animal nutrition

The E-Food Operational Group seeks to develop strategies for controlling food safety in raw materials intended for animal feed, jointly utilizing existing systems in different autonomous communities...

SANIGRASAL Operational Group: Promoting the healthy aspects of meat products

industrias agroalimentarias, Técnicas de mejora de la calidad, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Control Y Mejora De La Calidad Alimentaria-Alimentos Saludables, Grupo operativo, Productos Cárnicos Saludables, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, productos cárnicos

SENSOLIVE-OIL Operational Group: Instrumental analysis complementing the test panel

industrias agroalimentarias, Técnicas de mejora de la calidad, Farm Management, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Control Y Mejora De La Calidad Alimentaria-Alimentos Saludables, Operational group, Calidad, Nuevas Tecnologías, Fraude, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalización e innovación, Aceites y grasas, leñosos, Olivar

Operational Group: Definition of strategies to reduce microbial contamination in meat products

agri-food industries, Seguridad alimentaria, Operational group, Nuevos Materiales, Propiedades Bacteriostáticas, Hygiene, nutrition and food safety, Farm Management, genetic improvement

IV RANGE DISINFECTION Operational Group: Innovative technologies for disinfection and preservation of IV range vegetables and fruit

agri-food industries, Seguridad alimentaria, Operational group, Calidad, Seguridad Alimentaria, Innovación, Hygiene, nutrition and food safety, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Digitalización e innovación

Operational Group: Identification and quantification of dairy components used in the manufacture of mixed cheeses

agri-food industries, Food safety, Fraude, Operational group, Técnica Cuantificación, Nuevas Tecnologías (Biochips), Hygiene, nutrition and food safety, Digitalization and innovation, Farm Management, productos lácteos, bovinas, Ovino y caprino

AROMATIC Operational Group: Valorization of essential oils and hydrolates from aromatic plants with low yields

Equipos y maquinaria, Agricultura ecológica y agroecología, Seguridad alimentaria, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición, Aumento de la competitividad, Cuidado del medio ambiente, Agricultura ecológica y agroecología y/o acuicultura ecológica, con el objetivo de aumentar su adopción, maquinarias, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Energy, climate, environmental services and environment

BABY GRAINS Operational Group: Development and marketing of innovative, healthy, and sustainable gluten-free baby foods from gluten-containing cereals

Organic farming and agroecology, Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Increased competitiveness, Caring for the environment, Agricultura ecológica y agroecología y/o acuicultura ecológica, con el objetivo de aumentar su aceptación, Energy, climate, environmental services and environment, Hygiene, nutrition and food safety, Competitiveness and new business models, Molinería Y Almidones, Cereal, oleaginosas y proteaginosas

Task Force: Technological alternatives to reduce PAHs in smoked meat products

industrias agroalimentarias, Seguridad alimentaria, Grupo operativo, Control Hap, Monotorizar Proceso De Ahumado, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalización e innovación

Horizon Europa Spoon Project: Food Systems in Transition – Participatory, open citizen research for sustainable nutrition

Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, Salud pública, Epidemiología, pandemias, pandemics, Medical and health sciences, Health Sciences, nutrición, nutrition, Ciencias naturales, Ciencias biológicas, Ecología, Ecosistemas, Ecosystems, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Formación, demostración y asesoramiento

H2020 One Health EJP Project: Promoting One Health in Europe through joint actions on foodborne zoonoses, antimicrobial resistance, and emerging microbiological hazards.

Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, Salud pública, Epidemiología, Zoonosis, Zoonosis, Medical and health sciences, Medicina básica, farmacología y farmacia, resistencia a medicamentos, resistencia a antibióticos, resistencia a los antibióticos, Ciencias agrícolas, Ciencia animal y láctea, Animales domésticos, Cría de animales, Alimentación animal, alimento para animales, Cofinanciamiento de One Health (zoonosis – amenazas emergentes), Medical and health sciences, Health Sciences, Public health, Epidemiology, Zoonosis, Zoonosis, Medical and health sciences, Basic medicine, pharmacology and pharmacy, drug resistance, antibiotic resistance, antibiotic resistance, Agricultural Sciences, Animal and dairy science, Domestic animals, Animal breeding, Animal feeding, animal feed, Sanidad y bienestar animal, Animal feeding, Digitalización e innovación, Investigación, Productos de alimentación animal

JILOCA WINERIES AND VINEYARDS Operational Group

Reducir el uso y el riesgo general de pesticidas químicos y/o el uso de pesticidas más peligrosos, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo la fertilidad del suelo, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Protección y/o restauración de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos dentro de los sistemas agrarios y forestales, Recuperar la superficie agrícola bajo características paisajísticas de alta diversidad, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Hygiene, nutrition and food safety, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Plant health and phytosanitary products, Fertilizantes, RegadÍo, Suelo, Gestión de explotaciones, Viñedo, leñosos

PSEUDOMONAS OUT Operational Group: Digital and technological innovation in goat milk cheese factories to eliminate and/or reduce production losses and design new products from by-products of the cheese industry.

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Residuos, Ganadería y bienestar animal, productos lácteos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalization and innovation, Competitiveness and new business models

LACTOVALOR Operational Group: Innovation in the valorization of whey as a raw material

Cuidado del medio ambiente, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Protección y/o restauración de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos dentro de los sistemas agrarios y forestales, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, RegadÍo, maquinarias, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Canales cortos o alternativos de comercialización, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Retos rurales, Economía, gestión financiera y fiscal, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Suelo, productos lácteos

VALUEBERRY Operational Group: Valuing Andalusian blueberry production through differentiated labeling based on sustainable and healthy aspects

Sistema de producción agrícola, Producción de plantas y horticultura, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Frutales (pepita y hueso), Gestión de explotaciones, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitiveness and new business models, Hygiene, nutrition and food safety

SHELFLIFE_RASPBERRY Operational Group: Improving the productive efficiency of raspberry cultivation in Andalusia

Agricultural production system, Plant production and horticulture, Food quality / processing and nutrition, Competitiveness and agricultural/forestry diversification, Fruit trees (seed and pit), Farm Management, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Competitiveness and new business models, Digitalización e innovación, Hygiene, nutrition and food safety

H2020 SIMBA Project: Sustainable innovation of microbiome applications in the food system.

Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Pesquerías, Fisheries, Ciencias sociales, Economía y empresa, Economía, Economía de la producción, Productividad, Productivity, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Agriculture, Social sciences, Economy and business, Economy, Economía sostenible, Sustainable economy, Natural sciences, Biological sciences, microbiology, microbiology, Aplicaciones del microbioma para sistemas alimentarios sostenibles, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Fisheries, Fisheries, Social sciences, Economy and business, Economy, Production economics, Productivity, Productivity, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Agriculture, Social sciences, Economy and business, Economy, Sustainable economy, Sustainable economy, Natural sciences, Biological sciences, microbiology, microbiology, Plant health and phytosanitary products, Hygiene, nutrition and food safety

Operational Group: Obtaining steviol glycosides from stevia leaves

Sistema de producción agrícola, Agricultural practices, Maquinaria y equipamiento agrícola, Gestión de explotaciones, maquinarias, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Agricultura ecológica y agroecología, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, nutrición y seguridad alimentaria

Horizon Europe Foodture Project: Food for the Future: Environmental Quantification and Impact Reduction

Ciencias agrícolas, Agricultura, silvicultura y pesca, Pesquerías, Fisheries, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agricultura, Agricultura sostenible, sustainable agriculture, Ciencias naturales, Ciencias ambientales de la tierra y afines, Ciencias ambientales, contaminación, pollution, Hygiene, nutrition and food safety, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels, Fabricación de otros productos alimenticios

Operational Group: Cantabrian Meadows and Healthy Foods with Environmental Benefits

Cattle raising, Other means of production, Técnicas De Producción, Extense livestock farming, Farm Management, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Improvements and Sustainability in Extensive Livestock Farming/Organic Livestock Farming/Dehesas, Operational group, Productos Locales, Desarrollo Local, Calidad Alimentaria, Alimentos Saludables, Cálculo Huella De Carbono, Digitalización e innovación, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Organic farming and agroecology, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Rural challenges, I usually

H2020 Feed-a-Gene Project: Adapting feed, animal, and feeding techniques to improve the efficiency and sustainability of monogastric livestock production systems.

Medical and health sciences, Health Sciences, nutrition, nutrition, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Agriculture, Ciencias sociales, Economía y empresa, Economía, Economía de la producción, Production economics, Agricultural Sciences, Ciencia animal y láctea, Animales domésticos, Cría de animales, Animal breeding, Agricultural Sciences, Biotecnología agrícola, Biomasa, biomass, Genética y nutrición y fuentes alternativas de alimentación para la producción ganadera terrestre., Medical and health sciences, Health Sciences, nutrition, nutrition, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Agriculture, Social sciences, Economy and business, Economy, Production economics, Production economics, Agricultural Sciences, Animal and dairy science, Domestic animals, Animal breeding, Animal breeding, Agricultural Sciences, agricultural biotechnology, biomass, biomass, Alimentación animal, Farm Management, Economía, gestión financiera y fiscal, Productos de alimentación animal

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