Chercheur

L'amélioration du marketing est l'un des défis futurs des aliments transformés, avec un potentiel de commercialisation conjointe avec d'autres produits agricoles. L'objectif de cette étude était d'évaluer les préférences des consommateurs andalous pour …

L'amélioration du marketing est l'un des défis futurs des aliments transformés, avec un potentiel de commercialisation conjointe avec d'autres produits agricoles. L'objectif de cette étude était d'évaluer les préférences des consommateurs andalous pour …

L'utilisation de manchons en plastique remplis d'eau comme accumulateurs de chaleur dans la serre est un système de chauffage passif qui augmente la température de l'air et des plantes pendant la saison froide et augmente la production de …

La fraise est une culture d'une grande importance économique, dont le fruit est très apprécié et consommé pour sa saveur délicate, son arôme et sa valeur nutritionnelle. Face à la demande croissante des consommateurs, l'amélioration de la qualité …

La fraise est un fruit largement consommé pour sa couleur rouge vif, sa saveur et son arôme caractéristiques, ainsi que pour sa valeur nutritionnelle. Compte tenu de ces qualités, le développement de nouvelles variétés améliorant ces caractéristiques …

L'évaluation de l'évapotranspiration de référence (ETo) à l'échelle de la parcelle, du périmètre irrigué, du bassin versant et de la région constitue un défi pour la recherche agronomique et hydrologique. Elle nécessite la caractérisation de vastes zones …

Table des matières : Unité 1 : Aspects généraux de la protection des végétaux ; Unité 2 : Produits phytosanitaires : classification et caractéristiques ; Unité 3 : Formulations de produits phytosanitaires : nature et caractéristiques. Unité 4 : Risques …

Aujourd'hui, certaines espèces d'arthropodes se comportent comme d'importants ravageurs des agrumes dans d'autres régions du monde, mais sont absentes de notre zone de culture. L'introduction potentielle de ces organismes dans notre communauté autonome …

Cet article présente un aperçu général des bases techniques de la thermographie infrarouge, de son potentiel, de son applicabilité, de ses avantages et de ses inconvénients lorsqu’elle est utilisée pour la gestion des ressources en eau et la surveillance …

Ce document a été élaboré afin de fournir une présentation détaillée du ravageur Scirtothrips aurantii. Il aborde des aspects tels que sa répartition géographique, son cycle biologique, ses méthodes de détection et de surveillance, ainsi que les …

Cette étude analyse le réseau de transfert de connaissances pour la transformation numérique du secteur oléicole andalou, à l'aide de la méthodologie d'analyse des réseaux sociaux (ARS). Elle permet de déterminer l'importance et la position des agents …

Ce document constitue le matériel pédagogique pour la réalisation des travaux pratiques du module 8 « Contrôle qualité », correspondant au programme de formation « Spécialiste fromager ». Les variétés de fromage se caractérisent par une série de …

Cet ouvrage présente les résultats de la vinification de deux cépages minoritaires cultivés en …

Dans cette étude, portant sur des variétés de blé dur de haute qualité, une étude a été menée à deux endroits : Santaella (Cordoue) et Jerez de la Frontera (Cadix). Différentes stratégies d'irrigation ont été testées, en accordant une attention …

Ce travail étudie la teneur en antioxydants (anthocyanes, flavanols, flavonols et acides chlorogéniques) de 8 variétés de prunes, en culture conventionnelle et …