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Proxectos

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

QUEIXOS SEN LACTOSA Grupo Operativo: Elaboración de queixos artesanais de ovella e cabra sen lactosa

Ganadería y bienestar animal, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Ovino y caprino, productos lácteos, Sanidade e benestar animal, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Dixitalización e innovación

Grupo Operativo Iogur e Lácteos de Egua: Produción de iogur de leite de egua e kefir rico en compostos antioxidantes

Prácticas agropecuarias, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Viña, Equino, productos lácteos, Xestión de explotacións, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Competitividade e novos modelos de negocio, Diversificación agrícola (agroturismo, etc.), Agricultura ecológica y agroecología, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente, Desafíos rurais, industria láctea

Grupo Operativo: Proxecto piloto de silos automatizados para abastecemento de biomasa (fichas forestais)

forestal, Gestión Explotaciones, Bioeconomía/Economía Circular/Proximidad, Mejoras En La Gestión Logística-Proximidad Y Exportaciones, Grupo operativo, Gestión de explotaciones, RegadÍo, Canales cortos o alternativos de comercialización

Proxecto PENTSUBERRI: Modificación do sistema de alimentación do gando vacún de carne no País Vasco

Alimentación animal, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Aceites y grasas, Productos de alimentación animal, bovinas
Logo GO Ecoskin

Grupo Operativo ECOSKIN: Implantación de estratexias eco-sostibles para mellorar a conservación de froitos subtropicais

Sistema de producción agrícola, Calidade/procesamento dos alimentos e nutrición, Frutales (pepita y hueso), Xestión de explotacións, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Agricultura ecológica y agroecología
Logo GO Looking4pro

Grupo de traballo LOOKING4PRO: Busca de proteínas alternativas para mellorar a sustentabilidade dos produtos alimenticios

Calidade/procesamento dos alimentos e nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Fabricación de otros productos alimenticios, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitividade e novos modelos de negocio
Logo GO authenoleo

Grupo Operativo AUTHENOLEO: estratexias de dixitalización NIRS para a autenticación do aceite de oliva e as propiedades nutricionais

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadea de subministración, comercialización e consumo, Sistema de producción agrícola, Gestión de residuos, subproductos y desechos, Olivar, leñosos, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Xestión de explotacións, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Dixitalización e innovación, maquinarias
Logo GO Fenoliva

Grupo Operativo FENOLIVA: Evolución durante a campaña da composición fisicoquímica e sensorial dos aceites de oliva producidos nas DOP

Producción de plantas y horticultura, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Sistema de producción agrícola, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Olivar, leñosos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Gestión de explotaciones, Canales cortos o alternativos de comercialización
Logo GO Sost biscuit

Grupo Operativo SOST BISCUITS: Desenvolvemento dun produto alimentario con AOVE procedente de xestión sostible de oliveira

Sistema de produción agrícola, Calidade/procesamento dos alimentos e nutrición, oliveiral, leñoso, Xestión de explotacións, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria
Logo GO Plahud

Grupo Operativo PLAHUD: Plataforma de autenticación de aceite de oliva mediante impresións dixitais

Cadea de subministración, comercialización e consumo, Calidade/procesamento dos alimentos e nutrición, oliveiral, leñoso, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Dixitalización e innovación

AGRO ALLIANCE Grupo Operativo: Alianza Aragonesa Agroalimentaria. Comunicación para mellorar a reputación e aumentar o valor da produción de alimentos

Forrajes y piensos, Cambio climático (incluida la reducción, adaptación y mitigación de GEI, y otros problemas relacionados con el aire), Cadea de subministración, comercialización e consumo, innovación social, Seguridad alimentaria, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición, Maior competitividade, Coidado do medio ambiente, Zonas rurales dinámicas, Mejora de la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Agricultura ecológica y agroecología y/o acuicultura ecológica, con el objetivo de aumentar su adopción, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Desafíos rurais, Formación, demostración y asesoramiento, Dixitalización e innovación, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente
Logo GO LECA

Grupo Operativo LECA: Desenvolvemento de produtos lácteos derivados do leite de cabra

Gestión energética, Calidade/procesamento dos alimentos e nutrición, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Competitividade e novos modelos de negocio, productos lácteos, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos

Grupo Operativo QUESONAT: Alternativas sostibles para controlar o crecemento de mofo nos queixos madurados

Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Garantizar un ingreso viable, Reducir el uso de antimicrobianos en animales de granja y en acuicultura, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Competitividade e novos modelos de negocio, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Economía, gestión financiera y fiscal, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Sanidad y bienestar animal, RegadÍo, Suelo, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, industria cárnica, productos lácteos, Ovino y caprino, queso

Grupo Operativo FERTCAFE: Desenvolvemento dun novo fertilizante sostible mediante a incorporación de pos de café

Eu adoito, Economía circular, incl. desperdicios, subproductos y residuos, Agricultura ecológica y agroecología, cambio climáitco, Reequilibrio de poder na cadea alimentaria, Acciones de Cambio Climático, Cuidado del medio ambiente, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo la fertilidad del suelo, Mellorar a xestión dos recursos naturais empregados pola agricultura, como a auga, o solo e o aire, Reducir el uso y el riesgo general de pesticidas químicos y/o el uso de pesticidas más peligrosos, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente, rego, Produtos fitosanitarios e de saúde vexetal, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Fertilizantes, Xestión de explotacións

Grupo Operativo MENUDOSTA: Desenvolvemento, trazabilidade, certificación e diferenciación da IGP de vísceras de cordeiro de Aragón

inocuidad, calidad, Seguridade alimentaria, calidade, procesamento e nutrición, Cadea de subministración, comercialización e consumo, Coidado do medio ambiente, Maior competitividade, Reequilibrio de poder na cadea alimentaria, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Competitividade e novos modelos de negocio, industria cárnica, productos lácteos, ovellas e cabras

Grupo Operativo: Impulsar o cultivo da faba en Cataluña a través de conservas innovadoras para a DOP Mongeta del Ganxet

industrias agroalimentarias, Calidad diferenciada, Mejora Productividad/Procesos, Calidad Diferenciada (Dop, Igp,Etc.), Xestión de explotacións, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora Y Promoción De Productos De Calidad Diferenciada-Dop/Igp/… / Productos Ecológicos, Grupo operativo, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Competitividade e novos modelos de negocio, Agricultura ecolóxica e agroecoloxía, Preparación Y Conservación De Frutales Y Hortalizas

Grupo Operativo: Innovación e adaptación do petróleo DOP ás novas demandas do mercado

industrias agroalimentarias, Canales Cortos O Alternativos Comercialización, calidade diferenciada, Bioeconomía/Economía Circular/Proximidad, Calidade diferenciada (DOP, IGP, etc.), Mejoras En La Gestión Logística-Proximidad O Km0 Y Exportaciones, Grupo operativo, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Xestión de explotacións, rego, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos

Grupo Operativo GOMERAVACAR: Proxecto de innovación para mellorar a rendibilidade das explotacións de vacún de carne

industria cárnica, bovinas
Logo GO PROYALMA 4.0

Grupo Operativo PROYALMA CLOUD 4.0

Calidade/procesamento dos alimentos e nutrición, Cadea de subministración, comercialización e consumo, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Canles de comercialización curtas ou alternativas, oliveiral, leñoso, Aceites y grasas, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria
Logo GO eTIC4Food

Grupo Operativo ETIC4FOOD: Ferramentas TIC para a etiquetaxe intelixente da produción sostible de froitas e hortalizas

Cadea de subministración, comercialización e consumo, Calidade/procesamento dos alimentos e nutrición, Xestión de explotacións, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Diversificación agraria (agroturismo, etc), horticolas, Frutales (pepita y hueso), Digitalización e innovación